この年、一番目標としてたやつです。
難易度はワインエキスパートに次ぐ感じでしょうか。
結構ギリやったと思うんですが、合格したときはホッとしました。
次はこの上位資格であるウイスキープロフェッショナルを目指したい。
ウイスキーを勉強していると、ワインとの意外なつながりなんかも見えて楽しいですよ。
Bear’s Bar
大阪市北区堂島１丁目5-35 堂島レジャービル 503号
TEL:06-6343-1223
アバンザの南、やまやの東隣のビルです
チャージ：￥500 ウコン、おつまみ一品付き
ドリンク：￥500～
フード ：￥200～
＊当店は終日禁煙となります
＊カードは使用できません
アナリストよりはだいぶちゃんとしてるやつ。HBAやしね。
でも、これも誰でも取れるよー(笑)。
Bear’s Bar
大阪市北区堂島１丁目5-35 堂島レジャービル 503号
TEL:06-6343-1223
アバンザの南、やまやの東隣のビルです
チャージ：￥500 ウコン、おつまみ一品付き
ドリンク：￥500～
フード ：￥200～
＊当店は終日禁煙となります
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本屋さんで「テキーラ大鑑」という本を見つけてからテキーラに興味を持って受けました。
4コマの講義を受講してから試験を受けて合格すればいただけるものです。
大阪では2コマずつなので、2日間ですね。
講義中、さまざまなテキーラのテイスティングでボトルが回ってくるので結構酔っ払いました(笑)。
受講前から、長堀＆心斎橋にある専門のバーで事前勉強していたつもりでしたが、テイスティングはまるっきりダメでした…。
それでも合格させていただいて感謝！
テキーラは罰ゲームでイッキするお酒ではありません！！
ウイスキーのようにじっくり味わって楽しめるお酒ですよー！
Bear’s Bar
大阪市北区堂島１丁目5-35 堂島レジャービル 503号
TEL:06-6343-1223
アバンザの南、やまやの東隣のビルです
チャージ：￥500 ウコン、おつまみ一品付き
ドリンク：￥500～
フード ：￥200～
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カクテルのことも少し勉強しようとやってみたのですが、めちゃ簡単。
誰でも取れます(笑)。
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私がビアテイスターを取得した年の秋、この検定試験がスタートしました。
ビアテイスターで勉強したこともあるし、せっかくなんで受けてみました。
ちょっとマニアックな印象の検定でしたが、まぁなんとか合格。
翌年1級にもチャレンジしましたが、ダメでした。
やられっぱなしは悔しいので、またいつか1級にチャレンジしたいなと思います。
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フード ：￥200～
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私が取得した三つ目の酒関連資格。
知人の影響でクラフトビールに興味を持ち始め、この資格のことを知りました。
この資格は、1日講習＆テイスティングを受けたあとのテストに合格すればいただけるものです。
テイスティングではさまざまなスタイルのビールが出てきたので非常に勉強になりました。
ただ、テストのときにはほろ酔いでしたが(笑)。
ちなみに私がこの講習を受けたちょっと前、スカイビル近くのあのお店がオープンしています。
このお店で知り合った方が講師だったりもしたのですが(^^)。
このころからこのお店にはちょこちょこ行って、ビールに対する熱い想いを受けて影響されまくっています(^^)。
Bear’s Bar
大阪市北区堂島１丁目5-35 堂島レジャービル 503号
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チャージ：￥500 ウコン、おつまみ一品付き
ドリンク：￥500～
フード ：￥200～
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ワインスクールでボルドーワイン基礎講座を受講するといただけたものです。
でももうだいぶ忘れちゃったなー(笑)。
ちなみにワインラバーな知人がいっきに増えたのは、このクラスを受講して知り合ったメンバーからだったんじゃないかな(^^)。
Bear’s Bar
大阪市北区堂島１丁目5-35 堂島レジャービル 503号
TEL:06-6343-1223
アバンザの南、やまやの東隣のビルです
チャージ：￥500 ウコン、おつまみ一品付き
ドリンク：￥500～
フード ：￥200～
＊当店は終日禁煙となります
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私がはじめて取得した酒関連の資格です。
ワインに興味を持ち始めたのは、なんとなく漫画「ソムリエール」を読んでから。
そこからmixiのオフ会などでワインを呑むようになり、ちゃんと勉強したくなってアカデミーデュヴァンへ。
どうせちゃんと勉強するなら資格も取りたいなぁと1年半まじめに勉強しました。
この後いろいろな酒関連資格を取りましたが、合格した中ではこれが一番苦労したかなぁ。
ちなみに今もデュヴァンには通ってますが、この資格取得後は勉強というよりはワインを楽しんでる感じです。
なので、いろいろ忘れてること多いです(笑)。
Bear’s Bar
大阪市北区堂島１丁目5-35 堂島レジャービル 503号
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アバンザの南、やまやの東隣のビルです
チャージ：￥500 ウコン、おつまみ一品付き
ドリンク：￥500～
フード ：￥200～
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雨あがりましたがむし暑いですね～。
さぁ、今日も楽しく呑みましょう！！
本日のオススメフードです。
・半熟玉子の味噌漬け
・なすのごま和え
・手造り玉子豆腐
・鶏と豚の肉焼売
・もっちり焼き厚揚げ
・フレンチフライドポテト
・旨味たっぷり豚キムチ
・豚ともやしの生姜醤油炒め
・さわらの西京漬け
・鶏ガラスープ餃子
・ボイルソーセージ
このほか定番メニューも。
サンドイッチ・たこ焼き・お好み焼き・お寿司の出前もできますよ～！！
みなさん、お待ちしてま～す！
今週の営業予定
7月
9（木） 18:00～
10（金） 18:00～
11（土） 20:00～
12（日） 15:00～ 2週連続 きまぐれ呑み放題！？
13（月） 18:00～
14（火） 18:00～
15（水） 18:00～
16（木） 18:00～
イベント営業予定
7/12 (日) 2週連続 きまぐれ呑み放題イベント！？(笑)
7/19（日） 森喜酒造祭り！
8/09（日） 吉村秀雄商店祭り！
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大阪市北区堂島１丁目5-35 堂島レジャービル 503号
TEL:06-6343-1223
アバンザの南、やまやの東隣のビルです
チャージ：￥500 ウコン、おつまみ一品付き
ドリンク：￥500～
フード ：￥200～
＊当店は終日禁煙となります
＊カードは使用できません